とろみの精業務用

¥ 2,700

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澱粉をアルファ化して作られたオブラートを顆粒にしました!
ダマになりにくく、サッとふりかけて混ぜるだけでとろみ付けができます。
また、コップに入れて溶かすこともできるので、ポットのお湯や溶かしたあとにレンジで温めて使うことも可能
水溶き不要の片栗粉としては勿論、出来上がったカップ麺やカップスープにひとふりして途中でアレンジを加えることも。
コップ1つあれば、お好みのくず湯なんかも簡単に作れます。
さらに、とろみ付けをつけたあと、冷蔵庫で冷やせば、わらび餅や新食感のもっちりゼリーが作れたり、料理からデザート作りまでをカバーできるインスタントタイプの新しいお粉です!

原 材 料
甘藷澱粉・馬鈴薯澱粉(遺伝子組換えなし)/乳化剤(レシチン)・酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆含む)

内容量
1kg

賞味期限
8ヶ月

※原材料の甘藷澱粉・馬鈴薯澱粉は国産の澱粉を使用しています。
※レシピ付き

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