『とろみの精』は、そのまま振りかけて混ぜるだけでとろみ付けができるインスタントタイプの新しいとろみ調理用粉です！

国産でんぷんで作られたオブラートを顆粒にしたことでダマにならず、コップに入れて溶かして使うことも可能です。

また、十分にとろみを付けたあと、冷やすと固めることもできます!!

そんな『とろみの精』とコップを使って、ゼラチンでも寒天で作るでもない、新食感！もっちりヨーグルトゼリーを作ります。

用意するものはこちら☟

・とろみの精・・・大さじ1.2～1.5杯

・ヨーグルト・・・80ｇ

・いちごジャム・・・お好みの量

作り方☟

①上記分量を目安にして、ヨーグルトにとろみの精をムラなく混ぜ、電子レンジで約1分30秒程温めます。

②電子レンジから取り出し、艶と粘りが十分に付くまでしっかりとかき混ぜたあと、いちごジャムを和えます。

③冷蔵庫に入れ、約2時間程冷やして固めます。

④お皿に移し替え、さらにいちごジャムをトッピングして完成です。

作り方は同じような要領で、抹茶パウダーを使って抹茶ゼリーを作ります☟

さらに、こんなひんやりスイーツも!!

水まんじゅうです☟

お湯にとろみを付けたあと、餡を入れ、冷蔵庫で冷やすだけ!!

『とろみの精』とコップ1つで作るひんやりスイーツ。

これからの暑い季節の簡単なおやつ作りに、また、これからお菓子作りを始めてみようかなと思っている方は、是非一度試してみてはいかがですか。

超簡単で、自分のオリジナルなスイーツ作りをお手伝いします!!

興味のある方はこちらもどうぞ☟

協和食品工業株式会社ホームページ　http://kyowaoblate.com

とろみの精専用サイト　http://torominosei.com