つくね

『とろみの精』は、アルファ化（糊化）したでんぷんで作られたオブラートを顆粒にしたインスタントタイプの新しい調理用粉です。

同じでんぷんでできた片栗粉と違い、オブラートであることで加熱なしでもそのまま使えて、顆粒であることでダマにならずにとろみ付け

が可能です。

さらに、『とろみの精』の大きな特徴として、ミンチ料理や混ぜ料理に混ぜて使うことで、材料をまとめ、ふわっとした仕上がりになります。

『とろみの精』の高い保水力によって、お肉や野菜の水分を抱き込み、その効果を持続させます！

チキンナゲット

ミートローフ

『とろみの精』の一振りで仕上がりを変えます！！

是非一度試してみてください。

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協和食品工業株式会社ホームページURL：http://kyowaoblate.com

とろみの精の精専用サイトURL：http://torominosei.com