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2020/08/27 10:24

溶けないアイス
皆さんは「葛アイス」をご存知ですか?
『とろみの精』を加えることでご家庭で手軽に溶けないアイス「葛アイス」を作ることが出来ます。
作り方は至って簡単!
①従来のアイスクリームの材料に『とろみの精』を加えてムラなく混ぜ合わせて加熱します。
②加熱後、艶と粘りが十分に付くまで練るようにして素早くかき混ぜます。
③冷凍庫で冷やします。
これで完成です!!
アイスクリームにとろみの要素を加えるだけで、時間が経っても溶けないアイスクリームが作れます。

とろみ

抹茶アイス

ブルーベリーヨーグルトアイス
『とろみの精』は、手間を省いて手軽にとろみ付けが出来るとろみ調理用粉がですが、こんな使い方も出来るんです!
まだまだ暑い季節が続きますが、お家でのおやつ作りに『とろみの精』はいかがですか?
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とろみの精専用サイト