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2020/12/10 14:19

天津飯
天津飯、麻婆豆腐、あんかけ焼きそばなど、お家で作るあんかけ料理には欠かせない片栗粉。
水で溶いたり、温度を気にしたり、ダマになってしまったり。
手間がかかり、意外にもあんかけ作りは難しいという声を聞くことがあります。
最後の仕上げのとろみ付けで、ダマが出来てしまったり、とろみ加減が緩かったり、味が薄まってしまったりと、せっかく作ったお料理が台無しです。
そんな悩みを解消してとろみ付けができる『とろみの精』。
水溶きの手間を省いてダマにならず、味が薄まることなく温度が高くなくてもとろみ付け可能なとろみ調理用粉です。
顆粒タイプなのでとろみ加減を調整しやすく、加熱中のお鍋にサラサラとふりかけてとろみが付くまで混ぜるだけ。
ダマになる心配もありません!!

麻婆豆腐

中華丼

あんかけ焼きそば
これからの寒い季節にはぴったりのあんかけ料理。
お料理にとろみを加えて、熱々のままお召し上がりください。
『とろみの精』は国産でんぷんを使用したオブラートから作られていますので、とろみ付けが必要な介護食や離乳食作りにも安心してお使い頂けます。

※12/8(火)~12/20(日)
『とろみの精』&『パウダーオブラート』全品20%OFF SALE開催中★
興味のある方はこちらもどうぞ☟
協和食品工業株式会社ホームページ
とろみの精専用サイト